Réalisez sans plus attendre nos recettes de pavé de cabillaud

Name: Réalisez sans plus attendre nos recettes de pavé de cabillaud
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: pavé de cabillaud

Pavés de cabillaud crus avec des herbes et des citrons

Le pavé de cabillaud, un incontournable pour les amateurs de poissons. Photo par Vladimir

Le pavé est une tranche découpée dans le filet de gros poissons. Le pavé de cabillaud se prête à de multiples préparations culinaires et peut être cuit aussi bien à la poêle, qu'au four ou à la vapeur.

Pavés de cabillaud aux agrumes ou pavés de cabillaud en croûte d'oignons, les idées ne manquent pas pour cuisiner ce poisson à la saveur délicate.

Dernières recettes de pavé de cabillaud et de citron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pavé de cabillaud et de citron qui changent !

Papillotes de cabillaud au citron

Happy papilles

Simple et rapide à réaliser ces papillotes de cabillaud au citron constitue un plat sain et parfumé

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

Citronner

Dégorger

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Le citron

Les blancs de cuisson

Les agrumes

Brandade de morue

Assiette de filet de cabillaud, asperges vertes et champignons

Filets de cabillaud

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail aneth basilic beurre blanc bouillon de volaille cabillaud carottes carvi céleri chorizo chou chou vert citron coriandre corn flakes courgettes crème cuisine du monde cuisine grecque cumin dos de cabillaud épices laurier miel oignons olives noires pain de campagne panés panure papillote parmesan paupiettes persil plat principal poireau pois chiche poisson poivrons pomme de terre poudre d'amandes purée risotto rôti scamorza tomates tomates séchées vin blanc wok

Découvrez aussi toutes les recettes de pavé de cabillaud et toutes les recettes de citron

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.